Находясь на стыке между Востоком и Западом, греческая кухня взяла лучшее из обоих миров. Основным ингредиентом, который можно найти почти в каждом греческом блюде, - оливковое масло. Именно оно является источником пищевой энергии, которая питала великолепные цивилизации в древние времена. Хотя потребление оливкового масла снизилось за эти годы, Вы найдете по крайней мере, пять галлонов контейнеров оливкового масла в подавляющем большинстве домов. Греки имеют очень изысканный вкус, поэтому предпочитают покупать масло непосредственно у фермеров. Заказав горящие туры в грецию, обязательно попробуйте именно такое, а не покупное масло во время пребывания здесь. Другие основные ингредиенты включают в себя использование лимонного сока, перца, орегано, чеснока и помидоров в различном виде (свежие, очищенные, паста и т.д.).
Каждое летнее меню будет включать в себя внушающую тарелку греческого салата.
Поскольку страна является крупным экспортером фруктов и овощей, поэтому, без сомнения, салат будет приготовлен из свежих и очень вкусных ингредиентов.
Так как Греция окружена водой, здесь можно попробовать свежую рыбу любого вида. это будет отличным выбором, хотя и дороговатым.
Другое традиционное блюдо Греции – кальмары, жаренные или обжаренные в луке и красном вине. Креветки Saganaki – еще один местный деликатес. Он обычно состоит из 3-5 очень больших, королевских креветок в сливочном мягком соусе с сыром Фета.
Хотя многие туристы относятся скептически к блюду из осьминога, оно обладает уникальным и очень приятным вкусом. Осьминог по-гречески может быть приготовлен на углях с лимоном, отварен или добавлен в холодный салат. Многие туристы остаются настолько очарованы этим блюдом, что заказывают туры в грецию снова и снова.
Греческие рестораны предлагают вкуснейшие пироги со шпинатом и сыром, которые идеально подходят для быстрого завтрака или перекуса на ходу. Вы также можете съесть их также в качестве закуски, обеда или ужина, но домашние пироги имеют более богатый вкус и достаточно обильны в качестве основного блюда.
Сэндвич Сувлаки - теплый лаваш, наполненный жареным мясом, помидорами и луком, а иногда - острым йогуртом и соусом из укропа Tzatziki. В Афинах, вы можете купить их всего за два евро в одном из многочисленных ресторанов.
Находясь в Греции, вы должны посетить греческие пекарни. Греческий хлеб очень отличается от любого хлеба, который вы пробовали в домашних условиях.